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Atomes, équations et combustions

Vrai ou faux · 17 affirmations Difficile · Physique-chimie · Publié le

Chapitre : Les transformations chimiques (4e) ›

Programme de référence : Programme d'enseignement de physique-chimie du cycle 4 (BO n° 31 du 30 juillet 2020)

En 4e, le chapitre sur les transformations chimiques conduit à distinguer un simple mélange d'une véritable transformation, à lire une équation de réaction avec ses formules chimiques et à reconnaître les combustions, complètes ou incomplètes. Il aborde aussi les comburants et combustibles, les gaz comme le dioxyde de carbone, le méthane ou le monoxyde de carbone, ainsi que la loi établie par Lavoisier. Ce quiz s'adresse à ceux qui maîtrisent déjà l'essentiel du chapitre : certaines affirmations demandent de relier des faits, d'analyser une expérience ou de repérer l'erreur d'un raisonnement ; d'autres vérifient directement les repères du cours.

Score 0/17

Vrai ou faux ? (touches V et F)

Temps 2:50

Atomes, équations et combustions

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17 affirmations

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  1. Affirmation 1 / 17

    Le principe de conservation de la masse est associé au chimiste français Antoine Lavoisier.

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Atomes, équations et combustions

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Réponses et explications

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Chaque affirmation, vraie ou fausse, avec son explication.

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  1. Le principe de conservation de la masse est associé au chimiste français Antoine Lavoisier.

    Vrai

    Ses expériences s’appuyaient sur des mesures de masse à la balance.

  2. La rouille peut mettre des mois à apparaître sur du fer : une transformation aussi lente ne relève pas de la chimie.

    Faux

    La rouille est une transformation chimique lente : la lenteur n'empêche pas la formation d'une nouvelle espèce chimique, qui est le critère d'une transformation chimique.

  3. Dans une équation de réaction, les réactifs sont écrits à gauche de la flèche et les produits à droite.

    Vrai

    C'est la convention d'écriture : la flèche va des réactifs vers les produits.

  4. En dissolvant du sel dans l'eau, on obtient une nouvelle espèce chimique, l'eau salée.

    Faux

    La dissolution du sel est une transformation physique : la nature des espèces chimiques ne change pas, donc l'eau salée n'est pas une nouvelle espèce.

  5. La combustion complète du méthane produit du monoxyde de carbone et de l'eau.

    Faux

    La combustion complète du méthane produit du dioxyde de carbone et de l'eau ; c'est une combustion incomplète, faute de dioxygène, qui produit du monoxyde de carbone.

  6. Dans l'air, le comburant est le dioxyde de carbone, qui entretient la combustion.

    Faux

    Dans l'air, le comburant est le dioxygène ; le dioxyde de carbone est un produit de la combustion, pas son comburant.

  7. Un dégagement gazeux ou un changement de couleur peuvent accompagner une transformation chimique, car il s'y forme de nouvelles espèces.

    Vrai

    Ces indices peuvent signaler l'apparition de nouvelles espèces chimiques, sans la prouver à eux seuls : c'est la formation de nouvelles espèces qui caractérise la transformation chimique.

  8. Le dioxyde de carbone et le méthane sont tous deux des gaz à effet de serre.

    Vrai

    Le dioxyde de carbone (CO2) et le méthane (CH4) sont tous deux classés parmi les gaz à effet de serre.

  9. Au cours d'une transformation chimique, les réactifs sont consommés et leurs atomes se réarrangent pour former les produits.

    Vrai

    Les espèces consommées sont les réactifs, les espèces formées les produits : les atomes ne disparaissent pas, ils se réorganisent autrement.

  10. Pour identifier l'eau formée lors d'une combustion, on utilise l'eau de chaux, qui se trouble en sa présence.

    Faux

    L'eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone ; c'est le sulfate de cuivre anhydre, blanc, qui devient bleu en présence d'eau.

  11. La fusion de la glace est une transformation chimique : l'eau liquide obtenue est une nouvelle espèce chimique.

    Faux

    La fusion est une transformation physique : la glace et l'eau liquide ont la même formule, H2O, donc la même espèce chimique.

  12. Lors d'une combustion du méthane, c'est le méthane qui joue le rôle de comburant, puisque sa combustion libère de la chaleur.

    Faux

    Le méthane est le combustible : c'est lui qui brûle. Le comburant est le dioxygène de l'air, et la chaleur est libérée par la combustion.

  13. Après avoir mélangé du sable et de l'eau puis filtré, on retrouve le sable intact : il s'est produit un simple mélange, sans nouvelle espèce chimique.

    Vrai

    Un mélange de sable et d'eau n'est pas une transformation chimique : la nature des espèces chimiques présentes n'est pas modifiée.

  14. Une équation de réaction décrit une transformation à l'aide de formules chimiques.

    Vrai

    Les formules chimiques des réactifs et des produits permettent d'écrire la transformation sous forme d'équation.

  15. Le monoxyde de carbone est particulièrement dangereux dans un logement, car on ne peut le repérer ni à sa couleur ni à son odeur.

    Vrai

    Le monoxyde de carbone, produit d'une combustion incomplète, est un gaz incolore et inodore, donc difficile à détecter, et il est toxique.

  16. Lors d'une transformation chimique, le nombre d'atomes se conserve, et le nombre de molécules aussi.

    Faux

    Seul le nombre d'atomes de chaque élément se conserve : en se réarrangeant, ils forment de nouvelles molécules, comme dans C + O2 → CO2.

  17. Si les atomes ne sont ni créés ni détruits lors d'une transformation chimique, la masse totale du système fermé ne peut pas changer.

    Vrai

    Dans un système fermé, les atomes se réarrangent sans disparaître : la masse des réactifs avant réaction égale celle des produits après.

Récré · quiz gratuit

Atomes, équations et combustions

Vrai ou faux · 17 affirmations · niveau difficile

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Affirmations

  1. 1

    Le principe de conservation de la masse est associé au chimiste français Antoine Lavoisier.

    Vrai Faux

  2. 2

    La rouille peut mettre des mois à apparaître sur du fer : une transformation aussi lente ne relève pas de la chimie.

    Vrai Faux

  3. 3

    Dans une équation de réaction, les réactifs sont écrits à gauche de la flèche et les produits à droite.

    Vrai Faux

  4. 4

    En dissolvant du sel dans l'eau, on obtient une nouvelle espèce chimique, l'eau salée.

    Vrai Faux

  5. 5

    La combustion complète du méthane produit du monoxyde de carbone et de l'eau.

    Vrai Faux

  6. 6

    Dans l'air, le comburant est le dioxyde de carbone, qui entretient la combustion.

    Vrai Faux

  7. 7

    Un dégagement gazeux ou un changement de couleur peuvent accompagner une transformation chimique, car il s'y forme de nouvelles espèces.

    Vrai Faux

  8. 8

    Le dioxyde de carbone et le méthane sont tous deux des gaz à effet de serre.

    Vrai Faux

  9. 9

    Au cours d'une transformation chimique, les réactifs sont consommés et leurs atomes se réarrangent pour former les produits.

    Vrai Faux

  10. 10

    Pour identifier l'eau formée lors d'une combustion, on utilise l'eau de chaux, qui se trouble en sa présence.

    Vrai Faux

  11. 11

    La fusion de la glace est une transformation chimique : l'eau liquide obtenue est une nouvelle espèce chimique.

    Vrai Faux

  12. 12

    Lors d'une combustion du méthane, c'est le méthane qui joue le rôle de comburant, puisque sa combustion libère de la chaleur.

    Vrai Faux

  13. 13

    Après avoir mélangé du sable et de l'eau puis filtré, on retrouve le sable intact : il s'est produit un simple mélange, sans nouvelle espèce chimique.

    Vrai Faux

  14. 14

    Une équation de réaction décrit une transformation à l'aide de formules chimiques.

    Vrai Faux

  15. 15

    Le monoxyde de carbone est particulièrement dangereux dans un logement, car on ne peut le repérer ni à sa couleur ni à son odeur.

    Vrai Faux

  16. 16

    Lors d'une transformation chimique, le nombre d'atomes se conserve, et le nombre de molécules aussi.

    Vrai Faux

  17. 17

    Si les atomes ne sont ni créés ni détruits lors d'une transformation chimique, la masse totale du système fermé ne peut pas changer.

    Vrai Faux

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Récré · quiz gratuit

Corrigé et explications

Atomes, équations et combustions

Chaque affirmation, vraie ou fausse, avec son explication.

  1. 1

    Vrai · Ses expériences s’appuyaient sur des mesures de masse à la balance.

  2. 2

    Faux · La rouille est une transformation chimique lente : la lenteur n'empêche pas la formation d'une nouvelle espèce chimique, qui est le critère d'une transformation chimique.

  3. 3

    Vrai · C'est la convention d'écriture : la flèche va des réactifs vers les produits.

  4. 4

    Faux · La dissolution du sel est une transformation physique : la nature des espèces chimiques ne change pas, donc l'eau salée n'est pas une nouvelle espèce.

  5. 5

    Faux · La combustion complète du méthane produit du dioxyde de carbone et de l'eau ; c'est une combustion incomplète, faute de dioxygène, qui produit du monoxyde de carbone.

  6. 6

    Faux · Dans l'air, le comburant est le dioxygène ; le dioxyde de carbone est un produit de la combustion, pas son comburant.

  7. 7

    Vrai · Ces indices peuvent signaler l'apparition de nouvelles espèces chimiques, sans la prouver à eux seuls : c'est la formation de nouvelles espèces qui caractérise la transformation chimique.

  8. 8

    Vrai · Le dioxyde de carbone (CO2) et le méthane (CH4) sont tous deux classés parmi les gaz à effet de serre.

  9. 9

    Vrai · Les espèces consommées sont les réactifs, les espèces formées les produits : les atomes ne disparaissent pas, ils se réorganisent autrement.

  10. 10

    Faux · L'eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone ; c'est le sulfate de cuivre anhydre, blanc, qui devient bleu en présence d'eau.

  11. 11

    Faux · La fusion est une transformation physique : la glace et l'eau liquide ont la même formule, H2O, donc la même espèce chimique.

  12. 12

    Faux · Le méthane est le combustible : c'est lui qui brûle. Le comburant est le dioxygène de l'air, et la chaleur est libérée par la combustion.

  13. 13

    Vrai · Un mélange de sable et d'eau n'est pas une transformation chimique : la nature des espèces chimiques présentes n'est pas modifiée.

  14. 14

    Vrai · Les formules chimiques des réactifs et des produits permettent d'écrire la transformation sous forme d'équation.

  15. 15

    Vrai · Le monoxyde de carbone, produit d'une combustion incomplète, est un gaz incolore et inodore, donc difficile à détecter, et il est toxique.

  16. 16

    Faux · Seul le nombre d'atomes de chaque élément se conserve : en se réarrangeant, ils forment de nouvelles molécules, comme dans C + O2 → CO2.

  17. 17

    Vrai · Dans un système fermé, les atomes se réarrangent sans disparaître : la masse des réactifs avant réaction égale celle des produits après.

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