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Nourrir l’humanité : causes et liens
Chapitre : L'alimentation : nourrir l'humanité (5e) ›
Programme de référence : Programme d'histoire-géographie du cycle 4 (BO n° 31 du 30 juillet 2020)
Ce chapitre de 5e pose une question centrale : comment nourrir une humanité dont la population continue de croître ? Le quiz aborde la faim et les excès alimentaires, mais aussi la sécurité alimentaire, la sous-alimentation et la malnutrition. Il fait le lien avec les ressources en eau, les bassins versants et les cours d’eau qui les traversent, ainsi qu’avec l’agriculture durable et les objectifs de développement durable portés par l’ONU. Il ne s’agit pas de réciter des définitions mais de juger des affirmations, en repérant les erreurs de raisonnement. Répondez « Vrai » ou « Faux » : la correction et une courte explication s’affichent aussitôt.
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Population, exode rural, obésité, sécurité alimentaire, ODD et pomme de terre : des affirmations à trancher pour réviser l’alimentation dans le monde.
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Nourrir l’humanité : causes et liens
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Affirmation 1 / 14
Dans un même pays, des personnes peuvent manquer de nourriture pendant que d’autres vivent avec une obésité.
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-
Affirmation 2 / 14
Une agriculture qui obtient les rendements les plus élevés possible est, par nature, une agriculture durable.
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-
Affirmation 3 / 14
Un même cours d’eau peut servir à la fois au transport fluvial et à l’irrigation des terres voisines.
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-
Affirmation 4 / 14
Un pays dont la production agricole couvre les besoins de sa population peut compter des personnes en insécurité alimentaire.
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-
Affirmation 5 / 14
Deux bassins versants voisins ont forcément le même exutoire, puisqu’ils se touchent.
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-
Affirmation 6 / 14
Un petit cours d’eau affluent possède lui aussi son propre bassin versant.
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-
Affirmation 7 / 14
Le développement de l’irrigation garantit une baisse des prélèvements d’eau.
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-
Affirmation 8 / 14
Une sécheresse qui réduit durablement la production agricole d’une région réduit directement la disponibilité alimentaire.
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-
Affirmation 9 / 14
L’Agenda 2030 de l’ONU, adopté en 2015, comprend des objectifs liés à l’alimentation et à la santé.
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-
Affirmation 10 / 14
Une agriculture durable se définit avant tout par l’interdiction des engrais.
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-
Affirmation 11 / 14
La population mondiale ayant dépassé 8 milliards en 2022, la question de nourrir l’humanité se pose d’autant plus que l’ONU prévoit encore une hausse d’ici 2050.
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-
Affirmation 12 / 14
Les ODD 2 et 12 ont le même objet : la lutte contre la faim.
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-
Affirmation 13 / 14
Une production agricole peut contribuer à la sécurité alimentaire tout en exerçant une pression sur les ressources naturelles.
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-
Affirmation 14 / 14
Un bassin versant ne peut contenir qu’un seul cours d’eau.
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Réponses et explications
Dévoile toutes les réponses
Chaque affirmation, vraie ou fausse, avec son explication.
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-
Dans un même pays, des personnes peuvent manquer de nourriture pendant que d’autres vivent avec une obésité.
Vrai
L’obésité touche de très nombreuses personnes dans le monde, alors que la faim persiste : les deux situations peuvent coexister dans une même société.
-
Une agriculture qui obtient les rendements les plus élevés possible est, par nature, une agriculture durable.
Faux
Le rendement n’est qu’un critère : une production qui épuise les ressources ou dégrade l’environnement ne répond pas à la durabilité.
-
Un même cours d’eau peut servir à la fois au transport fluvial et à l’irrigation des terres voisines.
Vrai
Un fleuve peut être à la fois une voie de navigation et une source d’eau pour les cultures : plusieurs usages se superposent sur un même bassin.
-
Un pays dont la production agricole couvre les besoins de sa population peut compter des personnes en insécurité alimentaire.
Vrai
La sécurité alimentaire repose sur quatre dimensions : la disponibilité n’en est qu’une, et ne garantit pas à elle seule que chacun ait accès à la nourriture.
-
Deux bassins versants voisins ont forcément le même exutoire, puisqu’ils se touchent.
Faux
La ligne de partage sépare les directions d’écoulement : à l’échelle considérée, les bassins ont des exutoires distincts, même s’ils peuvent ensuite alimenter un même grand fleuve.
-
Un petit cours d’eau affluent possède lui aussi son propre bassin versant.
Vrai
Tout cours d’eau, même modeste, dispose d’une zone de collecte : les bassins versants s’emboîtent de l’amont vers l’aval.
-
Le développement de l’irrigation garantit une baisse des prélèvements d’eau.
Faux
L’irrigation prélève l’eau des cours d’eau ou des nappes ; son extension peut accroître la pression sur la ressource, même si des économies d’eau sont possibles.
-
Une sécheresse qui réduit durablement la production agricole d’une région réduit directement la disponibilité alimentaire.
Vrai
La disponibilité est l’une des quatre dimensions de la sécurité alimentaire : une baisse durable de la production la réduit directement.
-
L’Agenda 2030 de l’ONU, adopté en 2015, comprend des objectifs liés à l’alimentation et à la santé.
Vrai
Adopté en septembre 2015, l’Agenda 2030 compte 17 objectifs de développement durable, dont plusieurs concernent l’alimentation.
-
Une agriculture durable se définit avant tout par l’interdiction des engrais.
Faux
Elle vise à produire sans épuiser les ressources ni dégrader l’environnement : sa définition ne repose pas sur l’interdiction d’un intrant précis.
-
La population mondiale ayant dépassé 8 milliards en 2022, la question de nourrir l’humanité se pose d’autant plus que l’ONU prévoit encore une hausse d’ici 2050.
Vrai
Les projections de l’ONU (2022) annoncent une population encore plus nombreuse vers 2050 : les besoins alimentaires continuent donc d’augmenter.
-
Les ODD 2 et 12 ont le même objet : la lutte contre la faim.
Faux
Ces deux objectifs se distinguent : l’un vise la faim, l’autre les modes de production et de consommation durables.
-
Une production agricole peut contribuer à la sécurité alimentaire tout en exerçant une pression sur les ressources naturelles.
Vrai
L’agriculture contribue à la sécurité alimentaire, mais certaines pratiques sollicitent fortement l’eau et les sols.
-
Un bassin versant ne peut contenir qu’un seul cours d’eau.
Faux
Un bassin versant est une zone de collecte définie par son exutoire ; il peut rassembler un cours d’eau principal et plusieurs affluents.
Récré · quiz gratuit
Nourrir l’humanité : causes et liens
Nom : Date :
Pour chaque affirmation, cochez « Vrai » ou « Faux ».
Affirmations
- 1
Dans un même pays, des personnes peuvent manquer de nourriture pendant que d’autres vivent avec une obésité.
Vrai Faux
- 2
Une agriculture qui obtient les rendements les plus élevés possible est, par nature, une agriculture durable.
Vrai Faux
- 3
Un même cours d’eau peut servir à la fois au transport fluvial et à l’irrigation des terres voisines.
Vrai Faux
- 4
Un pays dont la production agricole couvre les besoins de sa population peut compter des personnes en insécurité alimentaire.
Vrai Faux
- 5
Deux bassins versants voisins ont forcément le même exutoire, puisqu’ils se touchent.
Vrai Faux
- 6
Un petit cours d’eau affluent possède lui aussi son propre bassin versant.
Vrai Faux
- 7
Le développement de l’irrigation garantit une baisse des prélèvements d’eau.
Vrai Faux
- 8
Une sécheresse qui réduit durablement la production agricole d’une région réduit directement la disponibilité alimentaire.
Vrai Faux
- 9
L’Agenda 2030 de l’ONU, adopté en 2015, comprend des objectifs liés à l’alimentation et à la santé.
Vrai Faux
- 10
Une agriculture durable se définit avant tout par l’interdiction des engrais.
Vrai Faux
- 11
La population mondiale ayant dépassé 8 milliards en 2022, la question de nourrir l’humanité se pose d’autant plus que l’ONU prévoit encore une hausse d’ici 2050.
Vrai Faux
- 12
Les ODD 2 et 12 ont le même objet : la lutte contre la faim.
Vrai Faux
- 13
Une production agricole peut contribuer à la sécurité alimentaire tout en exerçant une pression sur les ressources naturelles.
Vrai Faux
- 14
Un bassin versant ne peut contenir qu’un seul cours d’eau.
Vrai Faux
Nourrir l’humanité : causes et liens · recrequiz.fr/quizze/quiz/vrai-faux-alimentation-comment-nourrir-humanite-5e-difficile/
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Corrigé et explications
Chaque affirmation, vraie ou fausse, avec son explication.
- 1
Vrai · L’obésité touche de très nombreuses personnes dans le monde, alors que la faim persiste : les deux situations peuvent coexister dans une même société.
- 2
Faux · Le rendement n’est qu’un critère : une production qui épuise les ressources ou dégrade l’environnement ne répond pas à la durabilité.
- 3
Vrai · Un fleuve peut être à la fois une voie de navigation et une source d’eau pour les cultures : plusieurs usages se superposent sur un même bassin.
- 4
Vrai · La sécurité alimentaire repose sur quatre dimensions : la disponibilité n’en est qu’une, et ne garantit pas à elle seule que chacun ait accès à la nourriture.
- 5
Faux · La ligne de partage sépare les directions d’écoulement : à l’échelle considérée, les bassins ont des exutoires distincts, même s’ils peuvent ensuite alimenter un même grand fleuve.
- 6
Vrai · Tout cours d’eau, même modeste, dispose d’une zone de collecte : les bassins versants s’emboîtent de l’amont vers l’aval.
- 7
Faux · L’irrigation prélève l’eau des cours d’eau ou des nappes ; son extension peut accroître la pression sur la ressource, même si des économies d’eau sont possibles.
- 8
Vrai · La disponibilité est l’une des quatre dimensions de la sécurité alimentaire : une baisse durable de la production la réduit directement.
- 9
Vrai · Adopté en septembre 2015, l’Agenda 2030 compte 17 objectifs de développement durable, dont plusieurs concernent l’alimentation.
- 10
Faux · Elle vise à produire sans épuiser les ressources ni dégrader l’environnement : sa définition ne repose pas sur l’interdiction d’un intrant précis.
- 11
Vrai · Les projections de l’ONU (2022) annoncent une population encore plus nombreuse vers 2050 : les besoins alimentaires continuent donc d’augmenter.
- 12
Faux · Ces deux objectifs se distinguent : l’un vise la faim, l’autre les modes de production et de consommation durables.
- 13
Vrai · L’agriculture contribue à la sécurité alimentaire, mais certaines pratiques sollicitent fortement l’eau et les sols.
- 14
Faux · Un bassin versant est une zone de collecte définie par son exutoire ; il peut rassembler un cours d’eau principal et plusieurs affluents.
Nourrir l’humanité : causes et liens · recrequiz.fr/quizze/quiz/vrai-faux-alimentation-comment-nourrir-humanite-5e-difficile/
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